Med Lasse Skjønning Andersen Dontt.dk”søndagsformat” 

Ugens gæst er Lasse Skjønning Andersen, som er stifter af GRØD. Lasse får her 12 hurtige spørgsmål og giver 12 hurtige svar.

Lasse startede GRØD i 2011, hvor han åbnede Danmarks første grødbar i en lille kælder på Nørrebro.
Missionen var – og er stadigvæk – at redefinere grødbegrebet. Grød kan være andet end kedelig klistret havregrød. Lasse ville vise verden at grød kan være lækkert, delikat og alsidigt!

I dag har Lasse en masse medarbejdere, en veldrevet webshop og 5 butikker. En flot iværksætterhistorie.

God søndag!

Navn: Lasse Skjønning Andersen.

Alder: 28 år.

Her bor jeg: Kbh K – Frederiksborggade.

Jeg bor sammen med: Det bedste menneske i verden. Min kæreste.

Karriere i korthed: Jeg spillede musik efter gymnasiet, og så autodidakt grødkok siden 2011. 🙂

Udannelse: 1 år på rytmekonservatorium i London. Så desværre ikke nogen.

Medievaner: Jeg elsker Se & Hør , og prøver at være så lidt som muligt på Facebook.

Bedste avis: Det er nok Børsen. Men jeg læser den ikke så vanvittig meget. Det er sjældent jeg læser aviser.

Bedste bog: Jeg tænkte først, at jeg ville sige Murakami, som jeg har læst et par bøger med. Det er lidt det seje svar. 🙂 Men i virkeligheden bliver jeg nok mest fanget af krimier. Især Jo Nesbø!

Favorit morgenmad: Det er selvfølgelig GRØD 🙂 Den er oplagt. Jeg spiser nok mest chaigrød for tiden. Men ellers er jeg også vild med æg og rugbrød.

Favorit kaffested: Emmerys.

Favorit feriested: Vietnam – men har kun været der én gang.