To ikoner går sammen: "Vi udforsker nye smagsfortællinger" 

🇪🇺 For our global audience, here’s the English version of this interview. Click here.

The Macallan er på én gang historisk og moderne. Selvom destilleriet kan trække på mere end 200 års tradition, omtales det stadig som nyskabende og visionært. Det, der gør The Macallan særligt fascinerende, er evnen til at forene produktudvikling, marketing og kommunikation – og samtidig indgå partnerskaber på højeste niveau på tværs af industrier. At lade sig inspirere af en virksomhed, der i to århundreder har bevist sit værd, er næsten uundgåeligt. For man kan godt skabe opmærksomhed i en enkelt sæson – men at gøre det i 200 år kræver noget helt særligt.

Nu er tiden kommet til endnu en af de samarbejder, der viser netop dette.

The Macallan har netop præsenteret den seneste udgivelse i deres årlige Harmony Collection – en limited edition single malt skabt i samarbejde med det britiske luksus-tebrand JING. Udgivelsen bærer navnet Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea og hylder både The Macallans single malt-tradition og JINGs eksklusive single garden-teer.

Resultatet er en whisky inspireret af den sjældne Phoenix Honey Orchid-te fra Guangdong, Kina – en aromatisk oolong med noter, der minder om dessertvin og eksotiske frugter. Whiskyen er overvejende lagret på sherrymodnede amerikanske egetræsfade, suppleret af europæiske egetræsfade og en subtil andel bourbonfade. Smagen byder på lag af fersken, abrikos, blomsterhonning, tropiske frugter, karamel og sød eg.

"To håndværk dybt forankret i natur, tradition og tid"

"Vores samarbejde med JING er en fejring af de mange ligheder mellem whisky og te"

Jaume Ferras, kreativ direktør hos The Macallan fortæller:

“Vores samarbejde med JING er en fejring af de mange ligheder mellem whisky og te – to håndværk dybt forankret i natur, tradition og tid. Samarbejdet med JING har givet os mulighed for at udforske nye smagsdimensioner og fortællinger og skabt en whisky, der både er innovativ og tæt forbundet med sit oprindelsessted,”

Melanie Tricklebank, CEO hos JING.

“Hos JING bliver vi inspireret af det unikke oprindelsessted og håndværk bag hver enkelt te. Det er en fornøjelse at samarbejde med et så unikt brand og at se, hvordan The Macallan lader sig inspirere af den særlige kvalitet og det håndværk, som vores teproducenter repræsenterer – dem, der driver vores mission om at ændre opfattelsen af, hvad te kan være. Samarbejdet med The Macallan er et ægte møde mellem sind og traditioner,”

Emballagen skabt af genanvendte teblade

The Macallan Harmony Collection er en årlig limited edition-udgivelse, emballagen altid skabes ud fra bæredygtige materialer. Denne gang er æsken fremstillet af genanvendte teblade.

Det sker ud fra en filosofi om at skabe skønhed af ressourcer, der har nået slutningen af deres naturlige livscyklus.

Tidligere udgivelser har blandt andet inkluderet samarbejder med Cirque Du Soleil, Roca-brødrene og Stella & Mary McCartney. Med Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea fortsætter The Macallan sin tradition for at forbinde ikonisk håndværk med nye, inspirerende partnerskaber.