Lillero er alt det, vi drømmer om ved en dansk sommer

En del af vores sommerguide, med håndplukkede anbefalinger til steder i Danmark, der er værd at besøge

Der findes steder, hvor skuldrene sænker sig allerede, inden man har sat sig ned. Lillero ved Høve Strand er et af dem.

Fra det øjeblik man træder ind på pladsen, er tempoet et andet. Rundt omkring ligger små hyggelige kroge i skoven, familier spiller spil i græsset, børn løber rundt på bare tæer, og gæster sidder med et glas koldt et eller andet, mens snakken flyder fra bord til bord, ved de store bålpladser og alle de andre steder, hvor folk har placeret sig.

Det er måske den største anbefaling, man kan give. At et sted kan få en til at glemme tiden

Om Lillero:

Lillero ved Høve Strand i Odsherred er ejet og drevet af folkene bag Michelin-restauranten Formel B.

Efter flere år med ansvaret for restaurant lilleB og Strandbaren overtog de for et år siden hele driften af Lillero. Dvs. alt fra glamping og overnatning til restaurant og bar.

Der er privatliv nok til, at man føler, man har sit eget hjørne, men aldrig længere væk end at man stadig kan følge med i, hvad naboen taler om. Det føles som alt det, man forbinder med en god dansk sommer.

Og når solen står højt på himlen, er der “30 sekunder” til Høve Strand, hvor man kan tage en dukkert og forlænge sommerfølelsen lidt endnu.

Der er ingen dørmand, ingen VIP-borde og ingen, der virker til at have travlt med at imponere hinanden. Så hvis Skagen i uge 29 heller ikke er din kop te, er der gode chancer for, at Lillero bliver det.

Til gengæld er der virkelig gode råvarer, et gennemført koncept og en stemning, man har lyst til at blive hængende i.

Her bor gæsterne i Lilleros glamping-telte. Området er forbeholdt de overnattende gæster, men resten af pladsen er åben for alle.

Maden skuffer heldigvis heller ikke

Vi spiste i Strandbaren og ikke i restaurant lilleB, som ligger i det store telt længere inde på pladsen. Derfor handler denne anmeldelse om den mere uformelle del af Lillero.

Maden skuffer bestemt heller ikke. Det ville næsten også være overraskende, hvis den gjorde, når det er folkene bag Formel B, der står bag stedet. Niveauet er højt uden at blive prætentiøst, og retterne passer perfekt til omgivelserne.

Vi prøvede lidt forskelligt, men kan især anbefale Lammefjordsgrønt med fynbolaks fra Hiddenfjord på Færøerne eller Strandbarens burger, som også findes i en “byg selv”-version til børn. Vinkortet er fint og der er en rigtig god øl fra Ebeltoft. (Helles lager kan anbefales)

Inden vi kørte hjem, sluttede vi af i kaffebaren. Her serveres Hansens Is, som aldrig skuffer, og kaffen var god. Vi fik aldrig spurgt, hvilke bønner der blev brygget på, men god var den.

Lillero er ikke et sted, man besøger for at spise hurtigst muligt og komme videre. Det er et sted, hvor man bliver lidt længere end planlagt.

Det er måske den største anbefaling, man kan give. At et sted kan få en til at glemme tiden. Og måske er det netop det, vi leder efter, når vi drømmer om den perfekte danske sommer.

Du finder Lillero her: Høve Stræde 17, 4550 Asnæs