Lars Seier pryder i denne måned forsiden af månedsmagasinet Euroman. Et langt, godt og ærligt interview med en mand, der sjældent er ligeglad. Interviewet kommer langt omkring, og selvfølgelig bliver både København og F.C. København nævnt – to ting, som ligger Seiers hjerte nært.

Seier har de seneste år udviklet væsentligt på den københavnske restaurantscene med engagement i flere forskellige steder.

I interviewet sætter han et par ord på hvorfor. For det er ikke “bare” en milliardærs drøm om at eje det hele, men om at skabe noget, der giver mening for ham og byen.


"Parken er et af de få steder, hvor den stigende polarisering ikke fylder"

Lars Seier

Lars Seier:

“Det er ikke sådan, at jeg har lyst til at eje alle restauranter, der ligger her på Kongens Nytorv,” siger han i interviewet. “Det skal være noget, der enten har en personlig sentimentalitetsværdi eller noget, som jeg virkelig synes, byen mangler.”

Han bor i Schweiz, ja – og det er der mange, der har en mening om. Men kærligheden til København er tydelig:

“Jeg elsker faktisk København. Uden det skal blive for store armbevægelser, så vil jeg gerne have, at det går København godt.”

Da Seier købte sig ind i F.C. København, var det vigtigt for ham, at klubben ikke bare kaldte sig byens hold, men var byens hold. For ham er Parken et af de få steder, hvor den stigende polarisering ikke fylder.

“Et af de få steder, det ikke er sådan, er i Parken. Vi står ikke og tjekker, om folk er medlem af Enhedslisten, eller om de stemmer konservativt. Det, synes jeg, er smukt på en eller anden måde.”

“Noget af det, jeg rigtig godt kan lide – noget decideret smukt – er at sidde på min balkon og observere dem"

Parken

Det er også det, der rører ham, når han fra sin balkon på d’Angleterre ser tusindvis af fans marchere fra Kongens Nytorv og ned ad Bredgade mod Parken.

“Noget af det, jeg rigtig godt kan lide – noget decideret smukt – er at sidde på min balkon og observere dem,” fortæller han.

Han ved godt, at han nogle gange har talt for hårdt.

“Jeg har måske siddet og udtalt mig for mange gange negativt om nogle, som muligvis fortjente det, men der er jo ingen grund til at sidde og bruge tid på at skælde ud på andre mennesker,” siger han og tilføjer:

“Jeg er sgu jævnt ligeglad med, om folk er sure på mig eller ej. Men det begyndte så også at gå ud over Parken og FCK-fansene … så pludselig går det ud over andre mennesker. Jeg er lidt tosset en gang imellem. Det skal jeg nok selv tage slagene for. Men jeg vil ikke have, at det generer uskyldige mennesker, der bare er associeret med mig.”

Du kan læse hele interviewet med Lars Seier i denne måneds Euroman.


WEEKLY BRIEF

Hold dig opdateret på de mest spændende historier, tips og interviews.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få det hele direkte i inboxen.

Allerede 55.500+ på listen. Vi sender ud 1 gang om ugen!

Privacy Preference Center